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Was läuft falsch im Ernährungssystem? Ein fluter-Podcast
 

Thema Essen

Kriegen wir alle Menschen satt?

Weltweit hungern mehr als 800 Millionen Menschen, dabei gäbe eigentlich genug Nahrung. Warum das so ist, wird im fluter-Podcast erklärt

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Thema Internet

Von der App in den Mund

Als Meme-Food gehen Lebensmittel auf TikTok viral. Immer mehr Internetstars nutzen diese Dynamik

- Berit Glanz

Fee Brauwers steht im Wald in Jagdkleidung, neben ihr ein Hund  

Thema Klimawandel

„Der Wald war mein Kinderzimmer“

Die Forstingenieurin Fee Brauwers über brennende Fichtenforste, das „Waldfluencen“ und wilgane Ernährung

Norma Bastos  

Thema Körper

Schwere Zeiten

Zwei Drittel der Bevölkerung Brasiliens sind übergewichtig. Viele halten das für ein Zeichen des Wohlstands. Unsinn, sagt Norma Bastos

Hydroponik Nigaria
 

Thema Afrika

„Unsere Vision ist es, Afrika zu ernähren“

Frisches Obst und Gemüse sind knapp in Lagos, der größten Stadt Nigerias. Bauern und Bäuerinnen wollen das mit Hydroponik ändern

Krabbenfischer
 

Thema Essen

Fisherman’s Friend

Corey Arnold ist Fotograf und Fischer. Hier ist seine Ausbeute an Krabben und Bildern

- Fotos: Corey Arnold

 

Thema Zahlen

Darf’s noch etwas Gift sein?

Um gesundheitliche Schäden zu vermeiden, gibt es Grenzwerte. Zum Beispiel für Pestizide auf Obst und Gemüse

- Julia Lauter

Grenze  

Thema Erinnern

Kaffeepausen mit der Stasi

In den DDR-Raststätten saßen Ost- und Westdeutsche an einem Tisch. Der Küchenchef Hans-Jürgen Hickethier beobachtete diese gemeinsamen Brotzeiten über Jahre – genauso wie die Stasi

- Hannah Mann

 

Thema Tiere

Na, wo kommt ihr her?

Unser Autor isst für sein Leben gern Lachs. Aber wie kommt der eigentlich auf seinen Teller? Die Frage hat ihm keine Ruhe gelassen

- Stefan Kesselhut

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Thema Tiere

What the fuck

Kein Fleisch mehr zu essen – immer mehr Menschen in Deutschland erscheint das sinnvoll. Dabei ist der Verzicht gar nichts Neues. Über die Vergangenheit und Gegenwart einer großen Bewegung

- Nele Rössler

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