Das Trinkgeld-Dilemma

„Trinkgeld ist eine Ursache großer Unsicherheiten“

Wieso geben wir Trinkgeld, und warum ist uns die Entscheidung über die Höhe oft ein wenig unangenehm? Das hat der Soziologe Christian Stegbauer erforscht

So ist es, Bedienung auf der Wiesn zu sein

Collage, in deren Zentrum eine Kellnerin steht, die mehr als fünfzehn Bierkrüge auf einmal trägt

Hier erzählt Mirjam, 27, was sie mit kotzenden Gästen macht und wie viel sie an einem Bier verdient (Obacht – Preise sind von 2022)

Nicht eure Affen

Beim Lieferdienst Gorillas entdecken die Fahrer und Fahrerinnen gerade ihre Macht im Arbeitskampf

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Stimmt so, danke!

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