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Croupiere

„Getrickst wird immer“

Ely Prussin arbeitet seit 30 Jahren in Casinos in Las Vegas. Hier erklärt er, was einen guten Croupier ausmacht und warum er selbst nicht spielt

Illustration: Renke Brandt

Ein Universum der Fehlinformationen

Viele Lehramtsstudierende gehen nicht zur Psychotherapie: Sie fürchten, später nicht verbeamtet zu werden

Foto: Karsten Wegener, Idee/Design; Silke Baltrutschat, Foodstyling: Raik Holst

Iss gut

Die Lust auf Fleisch ist sein Geschäft, aber Schlachter Schmidt ist wichtig, dass die Tiere nicht unnötig dafür leiden müssen