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Mädchen auf einem Sessel liest im Laptop  

Radar

Netzfundstücke (17)

Wieder ein paar Tipps zum Lesen, Schauen und Hören am Wochenende – mit einem mysteriösen Zopf-Abschneider, dem absurden Wasser-Business und Fotos von der Colonia Dignidad

- Fabian Dietrich

Berliner Imkerin auf einem Dach  

Thema Nachhaltigkeit

Insekt-Laune

Trotz Parasiten, Monokulturen und Pestiziden: Von einem Bienensterben kann in Deutschland keine Rede mehr sein, sagen Forscher. Ein Grund dafür ist der Trend zum Imkern

- Lukas Wohner

Frau bei der Kaffeeernte  

Thema Afrika

Not my cup of coffee

Alle Welt ist heiß auf Kaffee aus Ruanda, aber die Ruander selbst interessierte er lange nicht die Bohne. Jetzt soll im eigenen Land geröstet und getrunken werden

- Simone Schlindwein

Avocadototenkopf  

Thema Nachhaltigkeit

Avocadogate

Food Porn oder Ökoproblem? Was dein Avocado-Toast mit der Abholzung von Wäldern in Mexiko zu tun hat

- Juliane Frisse

Porträt des fluter-Praktikanten Agomo Atambire aus Ghana vor einem Gemüsestand  

Thema Afrika

Hartes Brot

Unser ghanaischer Praktikant Agomo blickt auf Deutschland, Teil 2: Verwunderung über Essgewohnheiten

- Agomo Atambire

Leta Sobierajski / complements project  

Radar

Was soll ich essen?

Flexitarische Wechseljuicer aufgepasst: Ein neuer Film nimmt die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung genau unter die Lupe – und kommt oft zu anderen Ergebnissen

- Felix Denk

Landwirt auf Kuhweide verschüttet Milch  

Thema Land

Milchmädchenrechnung

Kühe produzieren immer mehr, Preise verfallen, weshalb noch mehr gemolken wird – Einblick in die etwas absurde Milchindustrie

- Tanja Busse

"Ährensache: Wer als Bauer was auf sich hält, schafft sich ein fliegendes Helferlein an"  

Thema Land

Im Märzen der Bauer die Drohnen einspannt

Rund um „Smart Farming“ gedeihen auch große Hoffnungen. Aber wie reich wird die Ernte ausfallen?

- Sara Geisler

Na Mahlzeit: Die Tütenkost des US-Militärs dürfte bei Foodies nicht gerade spontane Begeisterungsstürme auslösen. Dafür ist sie ewig haltbar.  

Thema Essen

Essen wie ein GI

Müsliriegel wurden ursprünglich für Soldaten entwickelt. Wie das US-Militär unser Essen beeinflusst ...

- Juliane Frisse

 

Thema Buch

Superskeptisch

Warum Essenstrends immer schneller kommen und gehen - und alle gerade verrückt nach Superfood sind, erklärt David Sax ...

- Felix Denk

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